 |
כנס החברה האמריקאית לכימיה, מביא מחקר מענין על תרומת שתית מים להפחתה במשקל. על פי המחקר המוצג, די בשתית 2 כוסות מים ( כרבע ליטר) לפני הארוחה כדי להפחית משמעותית במשקל. מחקר זה מתואר ע"י מחבריו, כמחקר המבוקר האקראי הראשון, המצביע על חשיבות שתית מים בהפחתה במשקל, עקב הפחתה של 70 - 90 קלוריות מכל ארוחה. "צרכני" המים שקלו פחות בצורה משמעותית מאילו שהיה בקבוצת הבקרה.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
 |
נראה שאין עדות לירידה במשקל הקשורה לשימוש בממתיקים מלאכותיים. מתחיל להתעורר החשד שהגוף המקבל מסר ש"יש כאן מתוק", דואג להשיג לעצמו משאר המזון, את הקלוריות המובטחות שלא הגיעו עם הממתיק. למשל, במעקב אחרי המרבים בשתיית משקאות דיאטתיים נמצא כי יש להם סיכוי מוגבר להשמנה ולמחלות מטבוליות. נראה שזה לא פשוט להסיק שהמשתמש בממתיקים מלאכותיים מבטיח את אי-השמנתו.
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
.JPG) |
בנות, בולימיות ואנורקטיות, להוטות לספר ליהודית רותם מה הביא אותן לביתן 69, "המרכז להפרעות אכילה ומשקל" בתל השומר. במקום הזה ארוחת בוקר היא הרבה יותר מארוחת בוקר. היא עוד מערכה בקרב על החיים, על השפיות, על העתיד.מתברר כי הפרעות אכילה אינן פוסחות על שום מגדר או קבוצה חברתית, הן מחלת התקופה, כמו היסטריה נשית בימי פרויד.
המשך... |
|
> אנשים פשוטים > יוצאי הדופן והמיוחדים
|
.JPG) |
מהממצאים של מעקב המחקר הרב-שנתי בארה"ב נראה שיש כמה תכונות משותפות לשומרים על הרזיה ארוכת טווח והם: פעילות גופנית קבועה כל יום לפחות שעה, תזונה דלת קלוריות, מעקב קבוע אחרי המשקל (לפחות פעם בשבוע), 62% מהנרשמים רואים טלויזיה פחות מעשר שעות בשבוע (מעניין כמה שעות אינטרנט?) ו- 78% מהם מקפידים לאכול ארוחת בוקר כל יום.
מזה? מימצאים כל כך אלמנטריים? אין חדש תחת השמש?
המשך... |
|
> אנשים , מזון ותזונה
|
|
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 