17.08.2016
חבייר הרננדס, ניו יורק טיימס
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד צופים שהמצב יחמיר ב-20 השנים הקרובות ומייחסים את הממצאים לצמיחה הכלכלית המהירה במדינה ולצמצום בפעילות הפיזית של האזרחים
בעיות של יתר לחץ דם והשמנת יתר בסין נעשות שכיחות יותר ויותר ומקבלות ממדי מגפה של מחלות לב וכלי דם. כך עולה ממחקר של חוקרים מאוניברסיטת הרווארד שפורסם ביום שני השבוע. המחקר צופה שמצב זה יחמיר ב-20 השנים הקרובות, ומייחס את הממצאים לצמיחה הכלכלית המהירה שנרשמה בסין ב-30 השנים האחרונות, שבעטיה חלה עלייה חדה בשיעור של מחלות קארדיו־ואסקולריות כהתקפי לב ושבץ.
ב-1979, למשל, השנה שבה ממשלת סין התחילה לפתוח את כלכלתה לעולם, כ-8% מהאוכלוסייה הבוגרת בסין סבלו מבעיות של יתר לחץ דם. ב-2010 זינק שיעור זה ל-34%."סין עומדת לפני מגפה גוברת של מחלות קרדיו־ואסקולריות ואין שום סימן לבלימתה", כתב פרנק הו, מרצה לתזונה ואפידמולוגיה באוניברסיטת הרווארד בהודעה. החוקרים מצאו שהבעיה מחמירה בגלל אימוץ הרגלי אכילה מערביים והוספת מרכיבים כבשר אדום ומשקאות ממותקים לתפריט; במחוזות רבים במדינה מסעדות פאסט־פוד נעשו פופלריות מאוד ובעיית השמנת היתר החמירה, בעיקר בקרב ילדים באזורים כפריים.
המחקר גם מצביע על בעיית צמצום הפעילות הפיזית, המתלווה למגמת הגירתן של משפחות רבות מאזורים כפריים לערים, ועל העישון הנפוץ. למרות יוזמות הממשלה לעודד את האזרחים להפסיק לעשן, יותר ממחצית הגברים הסינים מעשנים.
למאמר המלא בעיתון " הארץ"