רוצים לרדת במשקל? המשיכו לאכול, אבל לאט. חוקרים ניו זילנדים גילו לאחרונה כי אכילה איטית מסייעת לירידה במשקל, כנראה משום שכשאוכלים לאט, צורכים דווקא פחות מזון. לדעת החוקרים, ייתכן כי האטה במהירות האכילה תסייע במניעת עלייה במשקל.
במחקר שבו השתתפו כ-1,600 נשים בגילאי 40-50 נמצא כי נשים שאוכלות מהר, נוטות למשקל גבוה יותר, בהשוואה לנשים שנהנות מארוחות ממושכות. המחקר הנוכחי אינו מוכיח כי מהירות האכילה אחראית בהכרח לעלייה במשקל, אך החוקרים סבורים כי לזמן יש השפעה על כמות המזון שאוכלים.
צור קשר
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים 