הבזקים
מחקר מראה כי רמות גבוהות של נוגדי חמצון מסוג אלפא- קרוטן בדם מפחיתות את הסיכון למוות מוקדם
ירוקות כתומים

ירקות כתומים יכולים להאריך את חייכם?

גורם מפרסם: עיתון "מעריב" , אתר NRG
מקור: הרשת החברתית-בריאותית כמוני www.camoni.co.il
תאריך: 28.11.2010

 מחקר חדש שפורסם בכתב העת Archives of Internal Medicine, מצא כי אנשים עם הרמות הגבוהות ביותר של נוגד החמצון אלפא-קרוטן בדמם, היו בסיכון נמוך ב-39% למוות מכל סיבה שהיא כולל מחלות לב וסרטן. זאת, לעומת אלה שהיו עם הרמות הנמוכות ביותר של נוגד חמצון זה.
נוגדי חמצון מנטרלים רדיקלים חופשיים וכך מונעים את תהליכי החמצון המזיקים לגוף. אלפא-קרוטן הוא נוגד חמצון ממשפחת הקרוטנואידים, שכוללת גם את נוגדי החמצון בטא-קרוטן וליקופן. מאכלים שבהם קיים ריכוז גבוה במיוחד של אלפא-קרוטן הם ירקות צהובים או כתומים דוגמת גזר, בטטה, דלעת ודלורית, וירקות ירוקים כהים כמו ברוקולי, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תרד וחסה.
במחקר הנוכחי בחנו החוקרים את הקשר שבין רמות בדם של אלפא-קרוטן לבין הסיכון למוות בקרב כ-15 אלף מבוגרים שסיפקו דגימות דם בין השנים 1998-1994. הנחקרים היו תחת מעקב שוטף עד לשנת 2006, כדי לבדוק כמה מהם נפטרו בתקופה זו ומאיזו סיבה.

מתוך הרשת החברתית-בריאותית כמוני
www.camoni.co.il

 קישור לכתבה בעיתון מעריב

 

1.  מידע משמעותי מאוד - כל הכבוד לכתומים
לכתבה זו התפרסמה תגובה אחת.
הרשמה ללקט
דוא"ל
* להסרה
במבט לאחור
רשימת קטגוריות מלאה
אנשים וארגונים
עבודה ועובדים
אנשים פשוטים
אפשר גם אחרת
יוצאי הדופן והמיוחדים
אנשים , מחשבים ואינטרנט
קיבוצים ואנשי ההתיישבות
החברה החרדית
עולים חדשים ועולים ותיקים
עובדים זרים
תרמילאים ומטיילים
קשישים
אנשים והקונפליקט הישראלי-ערבי
בני נוער וצעירים
אנשים והמצב הכלכלי
סיפורי התמודדות
גמלאים
מגזר ערבי
מחקרים ועיונים בפסיכולוגיה
מחקרים ועיונים ברפואה וביו-רפואה
רפואה משלימה
רפואה אלטרנטיבית
הבריאות שלך
מחקרים ועיונים בסוציולוגיה ובאנתרופולגיה
מחקרים ועיונים בחינוך
מחקרים ועיונים בספרות
מחקרים ועיונים בהיסטוריה
מחקרים ועיונים בדמוגרפיה
מחקרים ועיונים בביולוגיה ובמדעי החיים
אנשים בעת העתיקה
ילדים , אמהות, הורים ומשפחה
יזמים, אנשי עסקים ואנשי היי-טק
ביוגרפיות, זכרונות ותולדות חיים
שכול
ניצולי שואה
סרטי תעודה
ספרים חדשים
מדעים ואנשים
אנשים , מזון ותזונה
אנשים, טבע וסביבה
אנשים במרחב הניהול
הרהורים ומחשבות
שיטות אימון
מחקרים ועיונים בקרימונולוגיה
סקירות מחלקת איסוף בפורטל הגורם האנושי
הנצפים ביותר
אודות  |   צרו קשר  |   שלחו קישור  |   RSS  |   אתר צמתי מידע
נבנה ע"י אפוק